中華街で「刀削麺」が食べられると聞きました。
どんな感じの麺料理なのか、一度食べてみたいです。
刀削麺ならではの面を削って鍋に入れるパフォーマンスを楽しめるお店ってありますか?
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どんな感じといいますと、麺が太い!という感じの麺料理ですね。
パフォーマンスは無かったと思いますが、京華樓で刀削麺を食べたことがあります。
とても美味しかったですよ。
・京華樓
http://www.sanpos.net/point/3525- 0
- エクレア
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横浜中華街で刀削麺というと、 杜記 ではないでしょうか。
刀削麺のパフォーマンスとのことですが、目の前で楽しめますよ。
・中華第一家 杜記
http://www.sanpos.net/point/3703
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- カッチ
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四川料理と刀削麺の店「麺王翔記」というお店はどうですか。
本場の技を身につけた「職人」の見事な手さばきは、迫力満載です。
カウンター席では、オープンキッチンなので、大迫力の技を間近に見ることができます。
是非、行ってみてください。オススメです。- 0
- さんぽすスタッフ
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